Поддържането на пресни, охладени или дори замразени храни извън дома и без стационарен хладилник може да бъде лесно и просто с термо торба. За тези, които все още не са се сдобили с такъв полезен аксесоар, със сигурност ще бъде интересно да разберат как работи охладителната чанта и какво определя нейната ефективност. Нека разберем!
Видове и принцип на действие на охладителните торби
Хладилните чанти на рафтовете на магазините вече са видимо невидими. Те се предлагат във всякакви форми, цветове и размери. Функционално обаче такива аксесоари са разделени на:
- термо торбички;
- торбички със студени акумулатори;
- автомобилни хладилници, способни да охлаждат въздуха в себе си.
Нека разгледаме по-отблизо тези сортове.
Термо чантата е в състояние да поддържа само студ. Той е подреден по принципа на конвенционален термос, освен това такъв аксесоар може не само да поддържа ниски температури, но и да поддържа храната гореща. Тоест, винаги можете да се насладите на сладолед на плажа или да почерпите приятелите си с топла пица на пикник извън града.
Термо торбата има много проста структура - има изолационен фолио вътре, например, разпенен полиуретан или фолио изолация. Такава торба е плътно затворена и може да поддържа същата температура в камерата за 2-3 часа. Тази чанта е много удобна за използване, ако водите активен начин на живот и прекарвате много време на път и на крака. Чантата може да се носи през рамо. Има модели, направени под формата на раници, а след употреба такъв аксесоар се извива и не заема много място. Има и термо кутии. Те имат твърда структура и пяната може да действа като изолационен материал.
Ако купувате плодове или напитки на пазара през горещия летен ден, слагате ги в обикновена торба-термос и отивате на природата, тогава ще трябва да пирувате с топли плодове и да пиете топли напитки.
Но чанта със студени акумулатори може да ви помогне в такава ситуация и да охлади малко закупените продукти. Всъщност това е обикновена термо чанта с дебел изолационен слой вътре. Но заедно с такава покупка се продават и акумулатори за студ - запечатани колби с физиологичен разтвор или специален гел вътре. Такава батерия трябва да бъде предварително замразена. Ако замразеният съд се постави в термо торбичка, физиологичният разтвор ще се размрази много бавно, освобождавайки студа до храната вътре. Използването на акумулаторни батерии увеличава времето за съхранение на храната в термоса - с около 10-12 часа.
Има обаче торбички за контейнери, които могат активно и непрекъснато да охлаждат въздуха и храната вътре. Тези устройства се захранват от електрически контакт или запалка за кола. Благодарение на това автохладилникът може да работи няколко дни. По правило такива контейнери се отличават с най-голям обем и са предназначени за автотуристи, пътници и тези, които пътуват до природата в голяма компания.
Вижте също:
- 7 най-добри хладилника на Bosch според отзивите на клиентите
- 8 най-добри хладилници на Samsung според купувачите
- 9 най-добри евтини хладилници според купувачите
- 10-те най-добри хладилника на LG според отзивите на клиентите
Какво определя времето за поддържане на температурата в термопакета?
Разбира се, когато купуваме охладителна чанта, всички ние искаме придобиването ни да бъде възможно най-ефективно и да ни служи възможно най-дълго. Ето защо, когато избирате този или онзи модел, се фокусирайте върху дебелината на изолационния слой, ергономичността и устройството на вашата покупка, наличието или отсъствието на студени акумулатори и т.н.
Не забравяйте, че чанта, изработена от плътен материал със сигурна закопчалка и защитна клапа, с дебел изолационен слой, е в състояние да поддържа температури с 15 ° по-ниски от околната среда. Без студени акумулатори обаче този ефект ще бъде краткотраен - около 3 часа.
Между другото, силно препоръчваме да не купувате охладителна чанта, ако не сте сигурни, че топлинният слой в нея е повече от 0,8 см. По-тънката полиуретанова или фолио изолация просто не е в състояние да поддържа студ или топлина в себе си по-дълго от 1-1,5 часа.
Ако получите акумулатори за студ или го направите сами, срокът на годност на храната в камерата на термо торбата се увеличава с поне 6 часа. А температурата може да бъде с 20-25 ° по-ниска от тази извън чантата. При правилно поставяне на храната в средата и достатъчен брой студени акумулатори (за 1 литър храна - 50 г охладител), времето за задържане на температурата вътре в торбата е 12 до 24 часа. Зависи отново от дебелината на топлинния слой.
Акумулаторите за студ могат да бъдат закупени в готов вид. Или можете да използвате подръчните инструменти - пакети с лед, бутилки със замразена вода или обикновен физиологичен разтвор (за половин литър вода - 3-4 супени лъжици кухненска сол). Можете да използвате гранулирана постеля от чисти бебешки пелени. Трябва да се намокри, да се отстрани от скъсаната пелена и да се замрази в торба.
Опитайте се да охладите самата торба, преди да съхранявате храна. Например, поставете го в отделението на хладилника и сложете нещо много студено вътре. По-добре е не просто да охладите всички продукти, за да бъдат замразени, а да ги замразите добре. Е, по-добре е да опаковате всеки продукт във вестник или фолио за храна. Когато подреждате храни, опитайте да поставите равномерно акумулаторите за студено съхранение - закупени или направени у дома. Оставете няколко батерии в долната част на чантата и под самия капак на чантата. Не забравяйте, правилното подреждане на храна - плюс 1-2 часа, за да запазите студа вътре!
Между другото, честотата на отваряне на чантата и дори нейното местоположение също влияе върху времето, в което се поддържа температурата. Ако поставите най-плътната и надеждна торба на слънце или често ще поглеждате вътре, няма да получите дълго охлаждане и поддържане на желаната температура. Термо торбата трябва да се съхранява на сенчесто или хладно място, а също така може да бъде покрита с одеяло или други предмети, които ще попречат на преноса на топлина. За да отваряте чантата по-рядко, вземете си модел с клапани за бърз достъп - малки странични крепежни елементи, които ви позволяват да извадите малък продукт или бутилка с вода от торбата, без да я отваряте и да оставяте топъл въздух да тече в средата.
Между другото, всички едни и същи правила се прилагат в случай, че трябва да поддържате храната топла. Само вие не замразявате студените акумулатори, а ги загрявате в гореща вода.
Вижте също - Колко електроенергия консумира хладилникът на месец
За какво служи охладителната чанта?
Обхватът на използване на изотермичната торба е изключително широк. Мисли за себе си:
- Можете да правите големи покупки на продукти, без да се притеснявате за тяхната безопасност. Дори да се разхождате из пазара половин ден в горещ юлски ден, можете да бъдете абсолютно спокойни относно свежестта на закупените меса или млечни продукти, ако ги носите в термо торба със студени акумулатори;
- Можете да вземете студени напитки, сладолед и други продукти на плажа;
- Можете да съхранявате необходимата козметика и лекарства в термо чанта, която не може да се съхранява извън хладилника;
- Можете да вземете нетрайна храна със себе си при дълго пътуване (до природата, до морето, до дачата, на къмпинг);
- Можете да поддържате топли изделия или други ястия, напитки на топло, дори ако сте на излет или пикник в провинцията;
- Можете да вземете обяда си на работа, учене, обучение в малък термоконтейнер;
- Можете спокойно да изчакате неочаквано спиране на тока, ремонт или размразяване на хладилника, без да губите храна от фризера;
- Можете да съхранявате своя риболовен улов или ловно месо в термо торбата.
Някои благоразумни домакини придобиват няколко термо торбички с различни размери за различни нужди. Накратко, достатъчно е да закупите или направите охладителна чанта със собствените си ръце и, повярвайте ми, няма да я оставите на празен ход!
Истински мини хладилник - как работи
Както вече казахме, освен изотермични торбички има и мини хладилници с възможност за самостоятелна работа. Това са твърди пластмасови или шперплатови кутии с много дебел изотермичен слой от полистирол или пенополистирол, както и вътрешна камера с фолио. В допълнение, когато е свързано с електричество или батерия на автомобил, такова устройство започва да генерира студ, действайки на принципа на конвенционален битов хладилник. Мини хладилниците също имат малко количество хладилен агент, компресор и тръбна система. Когато захранването е свързано, компресорът започва да прокарва хладилния агент през капилярните тръби на устройството, въздухът в камерата на мини-хладилника започва да се охлажда.
Понякога вместо електричество се използва газ в бутилки. Имайте предвид обаче, че 5-литрова бутилка ще ви издържи седмица, не повече. И все пак, такава инсталация не може да се транспортира от място на място - тя може да функционира само постоянно.
По-усъвършенстваните устройства работят въз основа на такова явление като поглъщането на топлина в прехода на два полупроводникови материала. Това явление е известно като ефектът на Пелтие. Такъв мини хладилник може да се захранва от обикновен контакт, запалка в колата или от вграден генератор. Такъв модел ще бъде напълно автономен - можете да го поставите в страната или да го носите в багажника на автомобил.
Както можете да видите, технологиите продължават да стъпват напред, правейки ежедневието на човека възможно най-удобно, дори там, където цивилизацията не може да се говори. Сега имате възможност да отпиете прохладна напитка, докато се плажите на плажа, дори и да няма магазини наблизо. Сега можете да ходите на дълги пикници и да ядете прясна храна, без риск от стомашно разстройство. Можете безопасно да размразите и дезинфекцирате хладилника, без да озадачавате какво да правите с планината от замразени продукти.
Освен това, знаейки как работи охладителната чанта, можете да изберете наистина практичен и ефективен модел, както и да използвате пълния му потенциал. Винаги вървете в крак с времето и живейте удобно!
Вижте също:
